大家好，我是你们的老朋友孕育张医师。生活在这个色彩斑斓的世界上，我们享受着大自然赋予我们的各种美好。但是，为了生计，我们也承受着较大的压力，久而久之，这让很多人的身体处于一种亚健康的状态。我呼吁大家要注意自己的身体健康，把养生之道融入点点滴滴，长期坚持下去，身体倍棒，幸福美满。一起来看今天的资讯。
清炒山药西兰花
【资料图】
食材：200g西兰花 200g铁棍山药
做法：
1 、山药去皮，切成片，立即入水中泡着，以免氧化变色；
2 、西兰花洗净，切成小朵备用；
3、 锅中煮开水，可放一点油和盐，水开后下西兰花和山药片焯熟，不要过火哦，要保持清爽口感，看大小，控制在1分钟以内；
4、 热油锅，下蒜蓉爆香；
5 、倒入焯好的西兰花和山药片炒匀，加入盐调味即可！
香辣啤酒小龙虾
食材：小龙虾、姜丝、葱白、干辣椒、蒜蓉、啤酒、盐、糖、蚝油、生抽、葱花。
做法
1、锅里放油，放进姜丝、葱白、干辣椒炒香。
2、然后倒入蒜蓉炒出香味，把小龙虾倒入炒至变色。
3、倒入300毫升的啤酒，放进一勺盐、一勺糖，两勺蚝油、两勺生抽翻炒均匀后大火收汁。
4、先把虾摆盘。
5、然后淋上多余的酱汁，最后撒上葱花。
甜玉米焖排骨
食材：排骨、甜玉米2根、红尖椒1个、小葱3-4根;调料：盐、生抽、老抽、料酒、白糖少许，胡椒碎、干淀粉
做法：
1、将排骨用流动水洗净，控干水分放入大碗中，加入、生抽、老抽、料酒、白糖少许，胡椒碎及少许干淀粉拌匀，腌制40分钟左右备用;
2、平底锅注油加热，将腌制过的排骨排入锅中双面煎至焦香金黄，起锅控油备用;
3、玉米去皮洗净，斩剁成段，就着锅内的底油，将玉米段粒面朝下放入锅中煎至微黄焦香;
4、将排骨倒入锅中，生姜切片一同下锅，锅中调入料酒1小勺、生抽、老抽，翻炒均匀，锅内注入开水;
5、水量的添加以刚刚好淹过食材面为好，大火煮开锅后，转中小火加盖焖煮;即可出锅。
