大家好，我是你们的老朋友孕育张医师。生活在这个色彩斑斓的世界上，我们享受着大自然赋予我们的各种美好。但是，为了生计，我们也承受着较大的压力，久而久之，这让很多人的身体处于一种亚健康的状态。我呼吁大家要注意自己的身体健康，把养生之道融入点点滴滴，长期坚持下去，身体倍棒，幸福美满。一起来看今天的资讯。

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小炒牛肉条

食材： 主料、卤牛肉、小朝天椒、粗辣椒面、花椒、生姜、大蒜、小葱、料酒、郫县豆瓣、蚝油、生抽、白砂糖、盐、鸡精

做法：

1、将卤牛肉切成粗条；葱切段；姜切丝；牛肉热油下锅，炸3分钟左右转文火继续慢翻慢炸至均匀上色，将炸好的牛肉沥下油；

2、锅留底油，依次倒入小朝天椒、姜丝、蒜瓣、花椒、郫县豆瓣小火煸炒，将炸过的牛肉条倒入锅内，火由小火转文火，加入适量料酒翻炒；

3、之后加入蚝油、生抽、少量盐、两大勺糖，其间要不断翻炒让佐料均匀入味，再加入料酒、生抽、蚝油，炸干的牛肉条会变软，但是慢慢煸炒后，牛肉条又会变硬，这时可以加少量鸡精，加入葱段，再炒一分钟就可以起锅装盘了。

焖猪肚

食材：猪肚一个，红枣适量，糯米适量，桂圆适量，姜片适量，料酒适量，红糖适量。

做法：

1、 猪肚用面粉和料酒揉搓； 多洗几次把黏糊的东西洗干净 正反面都要洗； 洗好后放在水里焯一下； 准备好食材；

2、 把上面的食材全部灌进去 除了姜片 其实糯米是要泡一下才好入味 我临时想起要加 所以没有泡过；

3、 全部灌好之后 放在电饭锅里煮 加入清水和红糖焖煮四小时；煮一小时左右 拿筷子戳猪肚 这样汤汁侵入个更加入味好吃；焖煮完成之后 猪肚捞出；汤汁分离；

4、 把猪肚切好，切好的猪肚装盘 再把汤汁浇在上面即可。猪肚尽可能焖煮时间长一点 猪肚上扎小孔也可以更加入味 糯米最好浸泡再灌在猪肚里。

黑木耳炒鸡蛋

材料：鸡蛋3个、泡发的黑木耳1把、青椒1个、油盐适量。

做法：1、泡发好的黑木耳，用手撕成大小适中的块，青椒切块状备用

2、锅中加入油，烧至7成热时，倒入打撒的鸡蛋液，快速翻炒，炒到两面金黄时，出锅备用。3、

3、锅中加少许油，将黑木耳下锅，中火翻炒，待听到黑木耳发出噼里啪啦的响声时，加入菜椒一起翻炒。

4、待菜椒稍稍变色时，加入盐和炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。