小许调到公司总部工作了五年，他的学历、资历和业务能力都合格。刘经理有意识地想要提升他的职位他。他说在升职之前，我想进一步考察一下小许，看看他是否有很高的情商和协调能力。刘经理恰好要接待来自湖南的张总一行，所以他带着小许和小许同级别的同事出发了。

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张总一行人酒量很大，喝了三轮酒后，刘经理有点喝不下去了。刘经理带来的几个同事还在向他“敬酒”。刘经理低声对小许说：“你先看一下情况，帮我挡一下酒。”这时恰好，张总用他的酒杯向刘经理敬酒，小许很快端起刘经理的酒杯仰头喝掉。因为张总喝醉了，所以说的话很刺耳，“我对刘经理举的杯，你喝什么喝？"刘经理也对小许说“张总和我喝酒，你喝个啥?”刘经理转向张总，说：“他不懂事，我们再喝一杯。”

小许被张总骂的，直接就翻一下白眼。刘经理也跟他说不够资格，明明是好心，却被骂，他特别不开心。送走了客人，刘经理故意让小许送他回家，在路上跟小许说：“这么大的这个事-不开心，你可以忍受什么委屈？能承受未来的压力？”刘经理暂时没有升小许的职位，私下里说小许需要再次打磨和锻炼。爸爸看穿了小许的抑郁。爸爸安慰小许：“遭受一些挫折也是一件好事。酒场考验情商，在酒场上应变做好了，在未来工作上你也会做的好。他们这么说你也是对的，以后会有更多的委屈让你受。

一、同一级别可以替酒，高一级别不可以替酒

刘经理看到客人的下属频频向他敬酒，便悄悄请小许为他挡酒。小许应该区分主次，客人的同事和小许是同一级别的。他们要敬领导酒的时候小许可以站起来替喝，不过要注意给他面子的同时要说一些场面话。说“刘经理喝醉了，让领导喝一点，我来敬你行不。”如果刘经理不喝酒，对方就很没有面子。你是来替酒的，实际上是来帮助不那么尴尬的。如果张总同一级别的前来敬酒，而小许比他们低一级，再去替酒就不符合规则了，如果对方是一个不讲理的人，则可能直接就对你有意见了。当小许看到张总来了，他可以偷偷地给刘经理换白水，如果太晚了，你也可以站在刘经理身边，刘经理对张总说“我现在实在喝不下了，我喝一些，让小许喝其余的吧。”刘经理会给倒这杯酒，这时你替他喝就可以了。

二、低一阶层的酒可以替，而中级阶层的酒不能替

单位组织了一个晚宴，领导不能喝醉，所以小许把酒给了自己。就像，也是小许的下属想敬领导一杯酒，希望加深他们的印象。小许想在这个时候站起来说话。“刘经理就喝高了，我来斟满一杯，让我们敬刘经理，刘经理你随意，我们干了。”小许不仅为领导们挡了酒，还给了下属面子。例如，如果单位的中层来敬酒，中层周经理的职位比小许，小许赶紧止住酒，对周经理说：“我为领导喝了这杯酒。”如果你喝了，周经理会特别不开心。心里暗说：你的职位比我低，你有什么资格为你的领导喝酒？

这时，小许想把“挡酒”改成敬酒，而且放低姿态。最好刘经理说一句话：“我真的不能喝酒，让小许代替我。”小许急忙说：“我为领导喝酒，是我的荣幸，我斟满这杯白酒，我敬你一杯。”周经理此时知道了你是替领导喝酒，这时你还放低了身段，说他好话，他一开心，也会给你足够的面子。

三、能替就替，不能替也替

有些晚餐是随意的，下属为领导喝酒是正常的，这对每个人都是正常的。有些场合是正式的话，低阶级的同事还不够格为领导“替酒”。例如，当你的单位要应酬上面的验收小组，每个人都不能得罪。你的领导是不敢让下属“挡酒”的。这时，下属不能帮领导替酒，但领导又需要替，这时我们可以被动变为主动。主动“替酒”，事先制定好策略，轮流敬对方的酒，让对方失去“敬酒”的兴趣。这是正确的替酒方式。