(资料图)
1.珍珠奶茶里的“珍珠”一般是什么做成的
木薯淀粉
橡胶
2.正确答案：木薯淀粉
3.答案解析：
木薯淀粉，是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。
木薯淀粉有原淀粉和各种变性淀粉两大类，广泛应用于食品工业及非食品工业。变性淀粉可根据用户提出的具体要求定制，以适用于特殊用途。
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