超级方便的菜！十分钟搞定！最重要的是不需要洗锅！不需要洗盘！不需用烤箱！

By Miss.Joy

【资料图】

用料

牛肉 200g

金针菇 200g

红萝卜 100g

芹菜 一根

黑椒汁 两勺

酱油 适量

油 适量

生粉 适量

水 适量

芝麻 一把

小米椒 一颗

做法步骤

1、材料洗净备用

2、牛肉下生粉，水，少量酱油，黑椒汁拌匀，腌制20分钟

3、红萝卜切丝，芹菜切段

4、金针菇洗净直接铺在锡纸上

5、铺上红萝卜，西芹

6、铺上腌制好的牛肉

7、尽量铺平铺薄

8、另一张锡纸盖上，封边卷好

9、直接放进锅里，中大火十分钟关火

10、揭开锡纸，撒上小米椒，芝麻，完美的锡纸牛肉就可以上桌了！

11、超级无敌美味！

小贴士

锅无需加油加水！ 黑椒汁是灵魂！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！