我家女儿剩了好多羊奶粉又不喝。所以今天就把改造成漂亮的花朵溶豆让她吃掉！哈哈哈我真是个省钱的好妈妈

By 宁宁宁2

(相关资料图)

用料

鸡蛋 一个

蛋黄里准备材料

奶粉 6克

蛋白里准备材料

酸奶 16克

奶粉 10克

玉米淀粉 6克

柠檬汁 3滴

做法步骤

1、第一步就是把蛋白和蛋黄分离

2、准备好六克的奶粉

3、把奶粉放到搅拌好的蛋黄里面，搅拌至无颗粒

4、把搅拌好的糊糊放进裱花袋中（裱花袋放到杯子里这样装糊糊更加方便哦～）

5、把蛋黄挤成这种一颗颗圆形。烤箱预热好100度烤20分钟

6、16克的酸奶和10克的奶粉搅拌均匀放在边上备用

7、蛋白加几滴柠檬汁打发成这种大泡泡后放入6克的玉米淀粉，然后再打发

8、蛋白打发成有这种有掉三角的

9、把搅拌好的酸奶糊糊放入打发好的蛋白中翻拌均匀，（不要打圈圈搅拌是翻拌）然后装入裱花袋中

10、在烤好的蛋黄边上挤上五滴蛋白就是小花花啦～边上挤上一圈就是荷包蛋啦～ 放入烤箱80度烤45分钟

11、最后就是漂亮的花朵溶豆啦～

小贴士

我家宝宝只能喝羊奶，所以最后颜色会黄一点。牛奶粉会更加漂亮，蛋白会更白哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！